En muchos restaurantes los platos se llevan a la mesa cubiertos con una tapa cuya función suele ser, además de la sorpresa, conservarlo caliente.
Pero originariamente esta costumbre de taparlos tenia una función muy alejada de la actual.
Cuando el envenenamiento era una forma normal de deshacerse de cualquier persona y muy especialmente de los reyes, los largos y oscuros corredores que iban desde la cocina a la sala de banquetes eran el sitio ideal para provocar una intoxicación.
Por eso, y antes de que saliera ningún plato
de la cocina, se le ponía una tapa y se aseguraba con un candado. Ya en la mesa
se descubría la comida y alguien, antes que el rey, la probaba. Si hubiera que pagar el trabajo de las abejas por horas, la miel sería uno de
los productos más caros del mundo.
Cada insecto recorre 200.000 kilómetros y se posa en 6 millones de flores
para poder fabricar un kilo de miel. El helado apareció a mediados del siglo XVI en Florencia de la mano de
Bernado Buontalenti, hombre de confianza de la corte de los Medicis.
Se le ocurrió helar sustancias dulces y cremosas para deslumbrar a los
invitados españoles cocinando leche con frutas y azúcar que luego batió con
hielo.
Algunos años después, Procopi Coltelli alcanzó la fama con su máquina
que hacía una crema con azúcar, frutas y hielo. Su secreto: agregándole sal a la
mezcla duraba más tiempo. Para producir un kilo de seda hacen falta 11,8 kilos de capullos. Cada uno
posee un hilo que llega a alcanzar un kilómetro y medio de largo. El trabajo de las pestañas consiste es alejar las partículas de polvo que
puedan molestar al ojo. Hay unas 80 por cada párpado, en total 320, que forman
una especie de cortina y que se renuevan cada 100 días. De media, las personas
cambiamos de pestañas unas 275 veces a lo largo de la vida, lo que representa
que, por nuestros ojos, pasan entre 83.000 y 93.000 pestañas. Una vez se topó esta procesión con la de
la Virgen del Henar y, como no podían pasar ambas a la vez, discutieron sobre
quién tenía que ceder el paso y acabaron a farolazos. De ahí nació el dicho
“acabar como el rosario de la Aurora” referido a aquello que termina mal. Durante el siglo XVII, Sevilla, además de ser junto a Lisboa y Barcelona, una
de las ciudades más ricas de la península Ibérica, ostentaba el dudoso honor de
ser la ciudad con más prostitutas por habitante. El motivo no era otro que la
gran cantidad de galeones cargados de todo tipo de riquezas que llegaban de
América. La tripulación de estos barcos hizo que la ciudad andaluza, que llegó a
tener dos millones de habitantes, contara con una prostituta por cada cuatro
hombres. Ningún tipo de serpiente es capaz de hipnotizar a sus presas como se cree, de
hecho, la mayoría ni tan siquiera pueden verlas bien.
La razón de esa mirada tan "especial" que parece estar controlando la
voluntad del animal que tiene enfrente es una mucho más natural: las serpientes
carecen de párpados, no Esa
es también la explicación por la que las serpientes parece que no duermen nunca,
sí lo hacen, pero con los ojos abiertos ya que al carecer de párpados no los
pueden cerrar. Adolf Von Baeyer (1835-1917), Nóbel de Química en 1905, fue un químico alemán
que descubrió el ácido barbitúrico al investigar los cálculos renales.
De este ácido se extraen sustancias sedantes e hipnóticas. Le llamó
barbitúrico en honor a su novia de aquella época, Bárbara. Las costumbres islámicas siempre han producido dolores de cabeza en
occidente. En 1889 el Sha de Persia fue un huésped molesto. En el viaje que
realizó a Londres, intentó comprar a la marquesa de Londonderry. En esa misma
visita, cuando estaba en un salón lleno de gente junto al Príncipe de Gales, le
dijo que si las mujeres presentes eran sus esposas, era mejor que las hiciera
decapitar y después comprara otras mas bonitas. El término "camello" para los traficantes de droga se remonta a los años 20
cuando comenzó el trapicheo con las drogas a pequeña escala.
Estaos traficantes cuando intuían una situación de peligro o que podían ser
descubiertos por la policía, se escondían la mercancía a la espalda. De ahí
que comenzasen a llamarse "camellos", aunque por aquello de una sola joroba,
sería más lógico que se hubieran denominado dromedarios. El mayor Imperio de los tiempos modernos fue fundado no tanto por la guerra
como por una serie asombrosa de matrimonios dinásticos. La práctica de unir los caracteres del alfabeto para producir las pequeñas
letras que se usan hoy en la escritura manuscrita, tuvo su origen en los
monasterios de la Edad Media.
Los amanuenses encontraron que era más fácil escribir palabras completas sin
levantar la pluma del papel. Conectaron entre sí los caracteres individuales, en
vez de escribir un signo, levantar la pluma y escribir otra letra, y así
sucesivamente . Una vez al año, los babilonios seguían la tradición de subastar a las jóvenes
en edad casadera.
Los hombres tenían que pujar con altas sumas de dinero para conseguir
llevarse a las mujeres más guapas. El dinero recaudado se repartía entre las
menos agraciadas para que pudieran comprarse esposo. Hay una palabra de cinco letras que se hace más corta cuando le añadimos
cuatro más. Se trata de "breve", que al añadirle cuatro letras se transforma
en "brevísimo". Los habitantes de las grandes alturas de los Andes han desarrollado pulmones
mayores del tamaño normal y un pecho más grande, a fin de vivir más fácilmente
con la baja presión del aire. En los Andes la presión del aire es de 560
kilogramos por centímetro cuadrado; al nivel del mar es de 1,050 kilogramos por
centímetro cuadrado. Además, sus cuerpos han cambiado para ayudar a combatir
el frío. Sus brazos y piernas son más cortos de lo normal, como resultado de
incontables generaciones de adaptación. De este modo, la sangre debe recorrer
distancias más cortas. James Watt mejoró mucho la máquina de vapor y definió una unidad para medir
su potencia: el Caballo de Vapor. En aquella época, en las minas se utilizaban
caballos para extraer materiales. Watt midió el trabajo que realizaba un caballo
típico durante un período grande de tiempo y luego calibró sus máquinas de
acuerdo con ello. Así, pudo decir a su clientela que una máquina de un caballo
de vapor reemplazaría a un caballo. Pedro I de Portugal se casó con Doña Constanza de Castilla, pero no tardó
mucho en enamorarse de Inés, una de las damas de su esposa.
Cuando murió su mujer en 1345, se dispuso a casarse con su amada; pero su
padre se opuso. Aun así, Pedro se casó en secreto con Inés, y cuando se supo en
la corte, desató la ira del rey que mandó asesinarla. La reacción de Pedro no
fue otra que alzarse en armas contra su padre, una lucha que no cesó hasta que
éste murió. Y, una vez que fue coronado rey, emprendió la venganza contra los
asesinos de su esposa. Ordenó que los capturaran, que les sacaran el corazón
en vida y que, finalmente los quemaran. Y, además, mandó desenterrar a doña Inés
y la sentó en el trono para que todos los cortesanos besasen su mano como reina. Si una estatua en el parque de una persona a caballo tiene dos patas en el
aire, la persona murió en combate. Si el caballo tiene una de las patas
frontales en el aire, la persona murió de heridas recibidas en combate. Si el
caballo tiene las cuatro patas en el suelo, la persona murió de causas
naturales. Las dos rayas = que indican igualdad comenzó a utilizarlas el matemático
inglés Robert Recorde hace más de cuatrocientos años. En uno de sus libros
cuenta que eligió ese signo porque "dos cosas no pueden ser más iguales que dos
rectas paralelas". Hierón, rey de Siracusa, pidió a su pariente Arquímedes que averiguara si la
corona que acababa de hacerle el orfebre era realmente de oro puro o tenía
mezcla con plata, cobre u otro metal menos valioso.
El matemático se dio cuenta de que la duda real podía resolverse si pudiese
determinar el volumen de la corona. ¿Pero cómo podía llevar a cabo este cálculo?
Mientras daba vueltas al asunto, el sabio de Siracusa fue a darse un baño.
Absorto en la corona, no se fijó en que había llenado la bañera más de la cuenta
y, al meterse en ella, parte del agua se salió. El griego no tardó en percatarse
de que el volumen del agua sobrante era exactamente igual al ocupado por la
parte de su cuerpo que estaba en el agua. Entonces vio una forma sencilla de
calcular el volumen de la corona: sumergirla en un recipiente lleno de agua
hasta el borde y medir el volumen del agua desalojada. Este sería igual al
volumen de la corona. Eufórico por el descubrimiento, Arquímedes corrió a la
calle desnudo y gritando ¿Eureka!, que en griego significa ¡lo he encontrado!
Arquímedes aplicó a la corona su principio, que dice que todo cuerpo sumergido
en un líquido es empujado hacia arriba con una fuerza igual al peso del líquido
que desaloja. El príncipe Luis Felipe de Portugal fue herido de muerte al mismo tiempo que
su padre moría en Lisboa, el 1 de febrero de 1908. Una de las versiones que circulan para explicar la frase “estar entre Pinto y
Valdemoro” está referida a ciertos “vicios reales”. El político británico Edward Halifax (1881-1959) era muy bromista. Un día iba
en el tren y con él viajaban dos señoras muy estiradas que lo miraron mal cuando
sacó un cigarrillo.
Peor lo miraron cuando dio un trago a su petaca y harto de tanto puritanismo,
esperó a pasar un túnel para ultimar su "venganza". Carlos II, rey de Inglaterra (1630-1685) entre otras excentricidades, exhibía
en ocasiones especiales, una peluca que había mandado a hacer con su vello
púbico. Uno de los museos más curiosos del mundo se encuentra en Tokio y alberga la
colección de calcetines más completa del mundo. Sus salas albergan más de
20.000 pares, incluido el más largo del mundo: 23 centímetros desde la punta al
talón. También están algunos de personajes famosos. Entre las nuevas piezas
destaca un par que se calienta a pilas y que sólo se fabrica en EE.UU. En cierta ocasión una remilgada dama le preguntó a Picaso: "¿Cómo puede
pintar así?" El verbo "alquilar" es una de las pocas palabras que tiene un significado
reversible.
El propietario de un piso lo alquila a cambio de una cantidad de dinero a un
inquilino que, curiosamente, también "alquila" el piso.
Hay otra acepción más de la palabra "alquila", que era como antiguamente se
designaba la pieza de metal fija en una varilla con la que los coches de
alquiler indicaban si estaban libres u ocupados. Aunque el tenis tiene sus orígenes en un juego que existía ya antes de la era
cristiana, el "handball", no se puso de moda hasta la Edad Media.
Su sistema de puntuación guarda relación directa con la astronomía, en
concreto con el sextante, instrumento para medir la altura de los astros que
tenía un arco de 60º. Para ganar, los jugadores necesitaban completar seis sets de cuatro juegos
cada uno. En cierta ocasión, el matrimonio Ampère dio una fiesta en casa. Cuando aún
estaban en los preparativos, la esposa se acercó a su marido y le dijo:
"Cámbiate la corbata y ponte la que hace juego con la camisa." Ampère subió al
dormitorio. Después de una hora, con la fiesta en su apogeo, aún no había
bajado. La mujer, preocupada, se acercó al dormitorio para ver lo que pasaba. Al
abrir la puerta se encontró con su esposo durmiendo plácidamente en la cama con
el pijama puesto. El olvidadizo matemático se excusó argumentando que se quitó
la corbata y, como tenía la cabeza en el análisis de la circulación eléctrica,
siguió desnudándose, se puso el pijama y se acostó sin más..
Miguel. Gabriel. Rafael.
Fiesta en la ciudad de Lérida.
Wenceslao.
Vicente de Paúl.
Cosme. Damián.
Fuencisla.
Merced.
Fiesta en la ciudad de Barcelona.
Tecla.
Fiesta en la ciudad de Tarragona.
pueden parpadear, lo que les obliga a mantener los ojos siempre abiertos.
Mauricio.
Fiesta en Logroño y Oviedo.
Comienzo del Otoño.
Mateo.
Eustaquio.
Genaro.
Fiesta en la ciudad de Guadalajara.
En 1469, Fernando de Aragón se casó con Isabel de Castilla, unificando así
España; la hija de ambos fue Juana la Loca. En 1477 Maximiliano de Habsburgo se
casó con María de Borgoña, uniendo Austria y partes de Francia y de los Países
Bajos, su hijo fue Felipe el Hermoso. Felipe se casó con Juana y su hijo Carlos
V se convirtió en 1519 en Sacro Emperador Romano Germánico, heredando un imperio
que se extendía desde los Alpes hasta el Canal de la Mancha, y de los Pirineos a
los Andes. Se agregaron al imperio vastas conquistas en América.
Era el imperio dónde no se ponía el sol.
José de Cupertino.
Roberto.
Fiesta en Melilla.
Cornelio. Cipriano.
Fiesta en la ciudad de Murcia.
Dolores.
Fiesta en Cantabria.
Cruz.
Juan Crisóstomo.
Dulce Nombre.
Paciente.
Fiesta en Cataluña.
Nicolás de Tolentino.
El rey, tras saber que el volumen era considerablemente mayor que el que habría
tenido la corona de oro puro, mandó ejecutar al orfebre deshonesto.
María de la Cabeza.
Fiesta en la ciudad de Madrid.
Fallecieron ambos, primero el padre y, al rato el hijo. En este lapso de tiempo
(20 minutos), el príncipe llegó a ser rey de Portugal.
Su reinado ha pasado a la historia como el más breve de todos los tiempos.
Natividad.
Fiesta en Asturias, Extremadura y las ciudades de Albacete, Córdoba,
Guadalajara, Huelva, Málaga, Melilla, Salamanca, Valladolid y Zamora.
La dinastía de los Austrias, visitaban muy frecuentemente Valdemoro, ya que era
su lugar de descanso en el camino hacia Aranjuez.
Había situada entre Pinto y Valdemoro una casa de mala reputación, la cual
frecuentaba uno de estos reyes con bastante asiduidad. Así, cuando alguien
preguntaba dónde estaba el rey, por no decir el sitio verdadero, decía que
estaba "entre Pinto y Valdemoro", palabras que todo el mundo entendía.
Sin embargo, la versión que se tiene como más fiable, se refiere a la calidad de
los vinos. Valdemoro tenía uno de los vinos con más calidad de todo el reino,
hecho que se demuestra al ser el vino que se consumía en la Casa Real, y que
además obtuvo numerosos beneficios por parte de ésta. En Pinto también tenían
vino, pero de una calidad bastante inferior al de Valdemoro.
De esta forma, cuando alguien tomaba un vino que no era ni bueno ni malo, decía:
"está entre Pinto y Valdemoro".
Regina.
Se propinó dos sonoros besos en la mano y cuando el vagón volvió a iluminarse,
exclamó muy serio: "¿A quien de ustedes, señoras, debo agradecer el incidente
del túnel?" .
Petronio.
Lorenzo Justiniano.
Rosalía.
"Pinto lo que veo, señora", respondió educadamente el pintor.
"Lástima que no vea lo que pinta", le espetó ella.
Gregorio.
Antolín.
Fiesta en las ciudades de Ceuta y Palencia.
Comienzo del Ramadán.
Los puntos se contaban de 15 en 15, de tal forma que cada juego sumaba 60
puntos, el número de grados en que se dividía un sextante.
Gil.
Fiesta en EE.UU.